Makanan dan memasak adalah bagian besar dari raksasa media sosial TikTok yang didukung video, dan aplikasi tersebut sekarang dilaporkan bergerak lebih jauh ke dunia fisik dengan rantai restoran khusus pengirimannya sendiri di AS.
Ini datang melalui Bloomberg (terbuka di tab baru), dan kabarnya TikTok akan menggandeng perusahaan bernama Virtual Dining Concepts untuk memperkenalkan lokasi TikTok Kitchen. Sekitar 300 tempat akan dibuka saat peluncuran, dengan lebih dari 1.000 direncanakan pada akhir tahun 2022.
“Lihat, Anda memiliki platform dengan satu miliar pemirsa setiap bulan yang terus-menerus terlibat, seperti yang ditunjukkan angka-angkanya,” kata salah satu pendiri Virtual Dining Concepts Robert Earl kepada Bloomberg. (terbuka di tab baru). “Ini pertama kalinya ada merek seperti ini di luar sana – audiensi ratusan juta orang.”
Beberapa restoran tempat TikTok Kitchen beroperasi akan menjadi restoran yang sudah ada, termasuk Buca di Beppo dan Bertucci’s, sementara harga akan “sebanding dengan merek Konsep Makan Virtual lainnya” menurut laporan tersebut.
Fokusnya adalah pada tren makanan paling viral di platform TikTok, termasuk pasta feta panggang (omong-omong, hidangan paling dicari di Google pada tahun 2021), dan keripik pasta – bentuk pasta matang yang dilapisi keju dan udara. -goreng.
Earl juga mengungkapkan bahwa menu akan berubah setiap tiga bulan, jadi jika ada hidangan baru yang viral di jejaring sosial, itu mungkin akan ditambahkan ke pilihan. Rupanya TikTok akan membagi keuntungannya dengan pencipta hidangan menu dan berinvestasi pada bakat baru.
Analisis: TikTok membangun momentumnya
Seperti yang dikatakan Robert Earl, TikTok baru-baru ini mengumumkan (terbuka di tab baru) bahwa itu menarik sekitar satu miliar pengguna per bulan ke platformnya, yang merupakan banyak sekali orang (Facebook masih memimpin dalam hal media sosial, dengan hampir 3 miliar pengguna aktif bulanan).
Bahkan jika hanya sebagian kecil dari basis pengguna yang tertarik untuk memesan makanan langsung ke rumah mereka, jelas ada uang yang bisa dihasilkan. Platform media sosial terus mencari cara untuk memperluas penawaran digital mereka ke dunia fisik yang nyata, dan ini sepertinya cara cerdas untuk melakukannya.
Mendasarkan menu pada makanan yang sedang viral di TikTok adalah bagian cerdas lainnya dari operasi ini. Hidangan yang tidak biasa adalah keunggulan TikTok, dan jika pengguna benar-benar dapat mencicipi hidangan yang menarik perhatian mereka, itu lebih baik lagi. Harapkan lebih banyak video viral dari makanan yang dikirim dan dikonsumsi juga.
Ada beberapa persaingan yang kuat di sektor pengiriman, dari Uber Eats, Deliveroo, dan banyak lagi, tetapi hubungan dengan TikTok (dan khususnya hidangan viral di TikTok) berarti bahwa usaha baru ini dapat menarik banyak minat dengan sangat cepat.