Ulasan satu menit
Ninja adalah merek yang mendapatkan status kultus di dunia peralatan dapur, setelah meluncurkan pembuat smoothie-nya untuk menyaingi Nutribullet pada tahun 2013. Kini merek tersebut menawarkan rangkaian blender, serta multi-cooker untuk menyaingi nama ikonik Panci Instan dan penggorengan udara .
Peluncuran terbarunya adalah Ninja Foodi Max Dual Zone Air Fryer AF400UK, yang merupakan model zona ganda yang memiliki dua laci memasak. Hal ini memungkinkan memasak makanan pada temperatur yang berbeda dalam satu alat, sekaligus memastikan waktu memasak dapat disinkronkan sehingga keduanya siap pada waktu yang bersamaan.
AF400UK bekerja dengan cara yang hampir sama seperti setiap penggorengan udara lainnya di pasaran. Ini mengalirkan udara panas di sekitar makanan untuk memasaknya, memastikan hasil akhir yang sama seperti yang Anda dapatkan dari menggoreng, tetapi menggunakan minyak yang jauh lebih sedikit. Ninja mengklaim penggorengan udara zona ganda Foodi Max mengurangi jumlah minyak yang dibutuhkan hingga 75%.
Model baru dibangun di atas AF300UK sebelumnya, menawarkan kapasitas 9,5 liter / 10 liter yang lebih besar, menjadikannya pilihan ideal untuk rumah tangga yang lebih besar atau hiburan. Selain membiarkan Anda menggoreng makanan, model ini juga dapat memanggang, memanggang, mengeringkan, dan memanaskan kembali. Bahkan ada mode yang dirancang khusus untuk cincin bawang goreng, ayam popcorn, dan makanan beku lainnya yang digoreng secara tradisional.
Namun, kapasitas yang lebih besar itu ada harganya: AF400UK tidak murah seharga £229,99 / $219,99; dan itu juga besar, mengambil ruang meja kerja yang cukup besar. Namun demikian, jika Anda secara teratur memasak dalam jumlah besar, atau menyiapkan dua hidangan berbeda pada saat yang bersamaan, investasi tersebut sepadan.
Harga dan ketersediaan Ninja Foodi Max Dual Zone Air Fryer AF400UK
- Daftar harga: £229,99 / $219,99
Penggorengan Udara Zona Ganda Ninja Foodi Max AF400UK, yang dikenal sebagai Penggorengan Udara Ninja Foodi 6-in-1 10 liter dengan teknologi DualZone (DZ401) di AS, akan membuat Anda mengembalikan £229,99 / $219,99, membuatnya paling banyak penggorengan udara mahal yang telah kami uji hingga saat ini. Saat ini, itu tidak tersedia di Australia.
Ninja juga menawarkan versi dengan kapasitas 7,6 liter / 8 liter, yang lebih terjangkau dengan harga £199,99 / $179,99. Model ini tersedia di Australia seharga AU$449,99.
Mendesain
- Kapasitas 9,5 liter / 10 liter
- Dua zona memasak terpisah
- Dilengkapi dengan dua keranjang penggorengan dan nampan yang lebih tajam
Kapasitas besar Penggorengan Udara Zona Ganda Ninja Foodi Max AF400UK menjadikannya alat yang besar. Berukuran 32,5 x 41,5 x 27cm / 13,9 x 12,8 x 17,1 inci (hxwxd) dan berat 8,8kg / 19,8lb, ini bukan alat yang akan Anda simpan di lemari dan diangkat setiap kali Anda membutuhkannya.
Selesai dalam warna hitam matte bergaya dengan aksen krom, AF400UK menawarkan dua zona memasak independen. Anda dapat memasukkan makanan yang berbeda ke dalam masing-masing keranjang penggorengan, keduanya menampilkan piring yang lebih tajam, dan memilih metode memasak dan suhu yang berbeda untuk menyiapkan makanan. Mengenai durasi memasak, Anda dapat mengatur masing-masing untuk menyelesaikan memasak secara terpisah, atau memanfaatkan fitur Sinkronisasi yang menghentikan keranjang dengan waktu memasak yang lebih singkat sehingga kedua zona selesai pada waktu yang bersamaan.
Ninja Foodi Max Dual Zone menawarkan enam metode memasak: Air Fry, Roast, Bake, Dehydrate, Reheat, dan Max Crisp, yang dirancang untuk makanan beku seperti nugget ayam, cincin bawang yang sudah dihancurkan, dan suguhan memanjakan lainnya yang biasanya menjadi sahabat karib. . Penggorengan udara memiliki kapasitas total 9,5 liter / 10 liter, yang terbagi rata di kedua keranjang penggorengan.
Suhu memasak berkisar dari 40ºC / 104ºF hingga 240ºC / 464ºF, hingga 12 jam sekaligus – meskipun yang terakhir pada suhu yang lebih rendah. Pada suhu maksimumnya, dapat memasak hingga 1 jam 30 menit. Untungnya, AF400UK juga mudah dibersihkan, karena keranjang dan piring yang lebih tajam aman untuk mesin cuci piring.
Pertunjukan
- Kentang goreng buatan sendiri yang renyah dan sayap ayam
- Dapat menyinkronkan waktu memasak kedua zona
- Tidak memiliki pengingat untuk diguncang
Dalam hal membuat makanan renyah, Ninja Foodi Max unggul. Kentang goreng buatan sendiri dan kentang goreng potongan steak beku keduanya dimasak dengan sempurna, dengan bagian luar yang renyah dan renyah serta bagian dalam kentang yang lembut dan halus. Sedangkan sayap ayam memiliki kulit yang garing keemasan sementara dagingnya tetap segar dan empuk.
Namun, penggorengan udara tidak terlalu efektif untuk menggoreng kentang goreng secara merata. Kami mengikuti suhu dan durasi memasak yang disarankan dalam buklet yang disertakan dengan Ninja Foodi, tetapi kami menemukan kentang goreng yang dimasak tidak konsisten warnanya, dengan beberapa tampak pucat sementara yang lain hampir gosong di tepinya. Kami mengocok makanan sekali saja untuk memastikan kami dapat dengan percaya diri membandingkan hasilnya dengan penggorengan udara lain yang telah kami uji; namun, Ninja merekomendasikan untuk mengocok isi keranjang penggorengan udara beberapa kali selama memasak. Sayangnya, penggorengan udara tidak memiliki pengingat untuk diguncang, yang mungkin membuat Anda menonton penggorengan udara seperti elang.
Kami terkesan dengan fitur Sinkronisasi, yang memungkinkan Anda memasak dua makanan berbeda dengan mode, suhu, dan durasi memasak yang berbeda, agar siap pada waktu yang bersamaan. Alternatifnya, Anda dapat mengatur satu zona dengan mode memasak, suhu, dan durasi, dan tekan tombol Cocokkan untuk menduplikasi pengaturan di kedua zona, tanpa perlu mengotak-atik kontrol lagi.
AF400UK mengharuskan Anda menggunakan lebih banyak minyak untuk memasak daripada beberapa model yang telah kami uji. Untuk sayap ayam, misalnya, instruksi manual menyarankan untuk menyikat setiap sayap dengan minyak, sedangkan penggorengan udara seperti Instant Vortex Plus tidak memerlukan minyak sama sekali saat memasak sayap ayam. Demikian pula, 500g / 1,1lb kentang goreng rumahan membutuhkan 1 sdm minyak. Dengan demikian, mereka yang ingin menjaga asupan kalori serendah mungkin, mungkin tidak menghargai hal ini.
Selama memasak, Ninja Foodi Max mencatat 60,7 db untuk kebisingan pada pengukur desibel kami, yang setara dengan dengungan lembut lemari es.
Haruskah saya membeli Penggorengan Udara Zona Ganda Ninja Foodi Max AF400UK?
Belilah jika…
Jangan beli kalau…
Ulasan pertama: Desember 2021